Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Матюхина, З. П. - ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Матюхина, З. П. - ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: Матюхина, З. П.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : УЧЕБНИК
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Академия, 1999 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36 М35
1869846 ОСН

Матюхина, З. П.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : УЧЕБНИК / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. – 2-е ИЗД., СТЕР. – Москва : Академия, 1999. – 271 с. – (Профессиональное образование)
ISBN 5-8222-0001-X.

ББК 36-9я72

-- 1. Пищевые продукты – Товароведение – Учебники и пособия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203