Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Гостиничное дело
Гостиничное дело
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Гостиничное дело : словарь
Серия: Библиотека словарей ИНФРА-М
Издательство: Инфра-М, 2022 г.
ISBN 978-5-16-014764-2
Автор:
Гостиничное дело : словарь
Серия: Библиотека словарей ИНФРА-М
Издательство: Инфра-М, 2022 г.
ISBN 978-5-16-014764-2
Заказать 
На полку
Книга
65.43 Г72
2058399 ОУЧЗ
Гостиничное дело : словарь / редактор Н. С. Морозова. – Москва : Инфра-М, 2022. – 245, [1] с. – (Библиотека словарей ИНФРА-М)
Библиогр.: с. 238-243
ISBN 978-5-16-014764-2 : 998.95.
В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства, при этом учтена новая терминология, применяемая в практической гостиничной деятельности.
ББК 65.432я21
-- 1. Гостиничное хозяйство – Словари.
65.43 Г72
2058399 ОУЧЗ
Гостиничное дело : словарь / редактор Н. С. Морозова. – Москва : Инфра-М, 2022. – 245, [1] с. – (Библиотека словарей ИНФРА-М)
Библиогр.: с. 238-243
ISBN 978-5-16-014764-2 : 998.95.
В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства, при этом учтена новая терминология, применяемая в практической гостиничной деятельности.
ББК 65.432я21
-- 1. Гостиничное хозяйство – Словари.