Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Большаков, А. С. - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
Большаков, А. С. - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Большаков, А. С.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ : PAЗД. ПOCOЛ MЯCA ШП PИЦEBAHИEM PACCOЛA, УЧEБHOE ПOCOБИE
Издательство: [б. и.], 1975 г.
ISBN 5-1173110-А
Автор: Большаков, А. С.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ : PAЗД. ПOCOЛ MЯCA ШП PИЦEBAHИEM PACCOЛA, УЧEБHOE ПOCOБИE
Издательство: [б. и.], 1975 г.
ISBN 5-1173110-А
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Б79
1173110 ОСН 1205264 ОСН 1205263 ОСН
Большаков, А. С.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ : PAЗД. ПOCOЛ MЯCA ШП PИЦEBAHИEM PACCOЛA, УЧEБHOE ПOCOБИE / А. С. Большаков, [и др.]. – Москва : [б. и.], 1975. – 40 C.
БИБЛИОГРАФИЯ: M ГEOPГИEBИЧ БOPECKOB, AЛEKCEЙ KOHCTAHTИHOBИЧ ФOMИH/ OO MOCK. TEXHOЛ. ИH-T MЯCHOЙ И MOЛOЧHOЙ ПPOM-CTИ/ БИ C. 39 (8 HAЗB.)
ISBN 5-1173110-А : 0.00.
-- 1. МЯСО--ПОСОЛ.
664.4 Б79
1173110 ОСН 1205264 ОСН 1205263 ОСН
Большаков, А. С.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ : PAЗД. ПOCOЛ MЯCA ШП PИЦEBAHИEM PACCOЛA, УЧEБHOE ПOCOБИE / А. С. Большаков, [и др.]. – Москва : [б. и.], 1975. – 40 C.
БИБЛИОГРАФИЯ: M ГEOPГИEBИЧ БOPECKOB, AЛEKCEЙ KOHCTAHTИHOBИЧ ФOMИH/ OO MOCK. TEXHOЛ. ИH-T MЯCHOЙ И MOЛOЧHOЙ ПPOM-CTИ/ БИ C. 39 (8 HAЗB.)
ISBN 5-1173110-А : 0.00.
-- 1. МЯСО--ПОСОЛ.