Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов
Многотомник
Автор:
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр.
Издательство: ЛТИ, 1976- г.
ISBN отсутствует
Автор:
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр.
Издательство: ЛТИ, 1976- г.
ISBN отсутствует
Многотомник
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр. / редактор Н. А. Головкин.– Ленинград : ЛТИ, 1976-.
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр. / редактор Н. А. Головкин.– Ленинград : ЛТИ, 1976-.