Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов
Книга
Автор:
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр.
Издательство: ЛТИ, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр.
Издательство: ЛТИ, 1978 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.8 Х73
1329285 ОСН
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр.– Ленинград : ЛТИ, 1978.– 174 с. : ил.
664.8
-- 1. Пищевые продукты – Холодильная обработка – Сборники. 2. Пищевые продукты – Хранение – Сборники.
664.8 Х73
1329285 ОСН
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвуз. сб. науч. тр.– Ленинград : ЛТИ, 1978.– 174 с. : ил.
664.8
-- 1. Пищевые продукты – Холодильная обработка – Сборники. 2. Пищевые продукты – Хранение – Сборники.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |