Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Нутриенты пищевых продуктов
Нутриенты пищевых продуктов

Доступно
1 из 1
1 из 1
Многотомник
Энциклопедия питания : справочное издание : в 10 т. / под общей редакцией в А. И. Черевко, В. М. Михайлова. – 2-е изд., стер. – Москва : Кнорус, 2021.
Книга
51.23 Э68
2052466 ОУЧЗ
Т. 2 : Нутриенты пищевых продуктов. – 2021. – 126 с.
ISBN 978-5-406-07879-2 : 1311.99.
ББК 51.230.26я2
-- 1. Гигиена питания – Энциклопедии. 2. Пищевые продукты – Химический состав.
Энциклопедия питания : справочное издание : в 10 т. / под общей редакцией в А. И. Черевко, В. М. Михайлова. – 2-е изд., стер. – Москва : Кнорус, 2021.
Книга
51.23 Э68
2052466 ОУЧЗ
Т. 2 : Нутриенты пищевых продуктов. – 2021. – 126 с.
ISBN 978-5-406-07879-2 : 1311.99.
ББК 51.230.26я2
-- 1. Гигиена питания – Энциклопедии. 2. Пищевые продукты – Химический состав.
Заказать
На полку