Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ферментные препараты в пивоварении
Ферментные препараты в пивоварении
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Ферментные препараты в пивоварении : обзор
Издательство: ОНТИТЭИмикробиопром, 1973 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Ферментные препараты в пивоварении : обзор
Издательство: ОНТИТЭИмикробиопром, 1973 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
577.1 Ф43
1125711 ОСН
Ферментные препараты в пивоварении : обзор. – Москва : ОНТИТЭИмикробиопром, 1973. – 47 с.
Список лит.: С. 45-46.
577.1
-- 1. Ферменты – Применение в пищевой промышленности. 2. Пивоваренное производство – Сырьё.
577.1 Ф43
1125711 ОСН
Ферментные препараты в пивоварении : обзор. – Москва : ОНТИТЭИмикробиопром, 1973. – 47 с.
Список лит.: С. 45-46.
577.1
-- 1. Ферменты – Применение в пищевой промышленности. 2. Пивоваренное производство – Сырьё.