Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Успенский, Ф. Я. - Экономика и планирование общественного питания
Успенский, Ф. Я. - Экономика и планирование общественного питания
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Успенский, Ф. Я.
Экономика и планирование общественного питания : [учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов общественного питания]
Издательство: Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
Автор: Успенский, Ф. Я.
Экономика и планирование общественного питания : [учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов общественного питания]
Издательство: Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 У77
742378 ОСН 743745 ОСН
Успенский, Ф. Я.
Экономика и планирование общественного питания : [учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов общественного питания] / Ф. Я. Успенский, К. Д. Волков, Л. Г. Шапиро. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Экономика, 1965. – 309 с.
641(075)
-- 1. Общественное питание в СССР – Учебники и пособия.
641 У77
742378 ОСН 743745 ОСН
Успенский, Ф. Я.
Экономика и планирование общественного питания : [учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов общественного питания] / Ф. Я. Успенский, К. Д. Волков, Л. Г. Шапиро. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Экономика, 1965. – 309 с.
641(075)
-- 1. Общественное питание в СССР – Учебники и пособия.