Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Торгово-технологическое оборудование
Торгово-технологическое оборудование
Книга
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания. Т. 2: Торгово-технологическое оборудование
1987 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания. Т. 2: Торгово-технологическое оборудование
1987 г.
ISBN отсутствует
Многотомник
Оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов : в 3 т.– 2-е изд., перераб.– Москва : Экономика, 1987-.
Книга
36.99 О-22
1680526 ОСН 1709912 ОУЧЗ
Т. 2 : Торгово-технологическое оборудование / А. И. Черевко, Л. Н. Попов.– 1987.– 271 с. : ил.
ББК 36.99-5я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование – Учебники и пособия.
Оборудование предприятий общественного питания : учеб. для вузов : в 3 т.– 2-е изд., перераб.– Москва : Экономика, 1987-.
Книга
36.99 О-22
1680526 ОСН 1709912 ОУЧЗ
Т. 2 : Торгово-технологическое оборудование / А. И. Черевко, Л. Н. Попов.– 1987.– 271 с. : ил.
ББК 36.99-5я73
-- 1. Общественное питание, предприятия – Оборудование – Учебники и пособия.