Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технохимический контроль хлебопекарного производства
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Книга
Автор:
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.6 Т38
537221 ОСН
Технохимический контроль хлебопекарного производства.– 3-е изд., перераб. и доп.– Москва : Пищепромиздат, 1960.– 360 с. : ил.
Библиогр.: с. 351-355 (95 назв.).
664.6 Т38
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.
664.6 Т38
537221 ОСН
Технохимический контроль хлебопекарного производства.– 3-е изд., перераб. и доп.– Москва : Пищепромиздат, 1960.– 360 с. : ил.
Библиогр.: с. 351-355 (95 назв.).
664.6 Т38
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |