Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технохимический контроль хлебопекарного производства
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Издательство: Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Издательство: Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Т38
776127 ОСН
Технохимический контроль хлебопекарного производства. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1966. – 396 с. : ил.
Библиогр.: с. 386-391 (116 назв.).
664.6 Т38
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.
664.6 Т38
776127 ОСН
Технохимический контроль хлебопекарного производства. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1966. – 396 с. : ил.
Библиогр.: с. 386-391 (116 назв.).
664.6 Т38
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.