Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства : учебник для техникумов пищевой пром-сти
Издательство: Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства : учебник для техникумов пищевой пром-сти
Издательство: Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.2 Т38
1029854 ОСН
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства : учебник для техникумов пищевой пром-сти. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1972. – 411 с. : ил., 1 л. сх.
Список лит.: с. 406.
664.2 Т38
-- 1. Крахмало-паточное производство – Учебники и пособия.
664.2 Т38
1029854 ОСН
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства : учебник для техникумов пищевой пром-сти. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1972. – 411 с. : ил., 1 л. сх.
Список лит.: с. 406.
664.2 Т38
-- 1. Крахмало-паточное производство – Учебники и пособия.