Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технологическое проектирование предприятий общественного питания
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технологическое проектирование предприятий общественного питания : учебник для вузов
Издательство: Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технологическое проектирование предприятий общественного питания : учебник для вузов
Издательство: Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 Т38
1472227 ОСН
Технологическое проектирование предприятий общественного питания : учебник для вузов / М. В. Зуева, [и др.]. – Москва : Экономика, 1982. – 151 с. : ил.
-- 1. Общественное питание – Учебники и пособия.
641 Т38
1472227 ОСН
Технологическое проектирование предприятий общественного питания : учебник для вузов / М. В. Зуева, [и др.]. – Москва : Экономика, 1982. – 151 с. : ил.
-- 1. Общественное питание – Учебники и пособия.