Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технологическая инструкция по производству мороженого
Технологическая инструкция по производству мороженого
Книга
Автор:
Технологическая инструкция по производству мороженого
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технологическая инструкция по производству мороженого
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Т38
901197 ОСН
Технологическая инструкция по производству мороженого.– Москва : Пищевая промышленность, 1969.– 440 с. : черт.
-- 1. Мороженое – Производство.
663 Т38
901197 ОСН
Технологическая инструкция по производству мороженого.– Москва : Пищевая промышленность, 1969.– 440 с. : черт.
-- 1. Мороженое – Производство.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |