Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник руководителя предприятия общественного питания
Справочник руководителя предприятия общественного питания
Книга
Автор:
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник]
Издательство: Экономика, 1981 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник]
Издательство: Экономика, 1981 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 С74
1503676 ОСН 1429359 ОСН 1439700 ОСН
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник] / составители: А. Н. Ершов, А. Ф. Юрченко.– Москва : Экономика, 1981.– 488 с.
-- 1. Общественное питание – Нормативные и руководящие материалы.
641 С74
1503676 ОСН 1429359 ОСН 1439700 ОСН
Справочник руководителя предприятия общественного питания : [сборник] / составители: А. Н. Ершов, А. Ф. Юрченко.– Москва : Экономика, 1981.– 488 с.
-- 1. Общественное питание – Нормативные и руководящие материалы.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 3 | 3 | 3 | Заказать |