Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технические условия и технологические инструкции на рыбную кулинарию
Технические условия и технологические инструкции на рыбную кулинарию
Книга
Автор:
Технические условия и технологические инструкции на рыбную кулинарию : сборник
Издательство: [б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технические условия и технологические инструкции на рыбную кулинарию : сборник
Издательство: [б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 Т38
940224 ОСН
Технические условия и технологические инструкции на рыбную кулинарию : сборник.– Рига : [б. и.], 1970.– 430 с.
-- 1. Рыбные продукты – Технология. 2. Технические условия.
641 Т38
940224 ОСН
Технические условия и технологические инструкции на рыбную кулинарию : сборник.– Рига : [б. и.], 1970.– 430 с.
-- 1. Рыбные продукты – Технология. 2. Технические условия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |