Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Теплы, М. - Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения
Теплы, М. - Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения

Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения : пер. с чеш.
Издательство: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Автор: Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения : пер. с чеш.
Издательство: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.97 Т34
1416738 ОСН
Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения : пер. с чеш. / М. Теплы, Я. Машек, Я. Гавлова. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 271 с. : ил.
664.97
-- 1. Ферменты – Молокосвертывающие.
664.97 Т34
1416738 ОСН
Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения : пер. с чеш. / М. Теплы, Я. Машек, Я. Гавлова. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 271 с. : ил.
664.97
-- 1. Ферменты – Молокосвертывающие.
Заказать
На полку