Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Технология молока и молочных продуктов

Технология молока и молочных продуктов

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
Технология молока и молочных продуктов : метод. указ. по выполнению курсового проекта для студентов технол. фак.
Издательство: [б. и.], 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.97 Т38
1082831 ОСН

Технология молока и молочных продуктов : метод. указ. по выполнению курсового проекта для студентов технол. фак. / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Ставроп. политехн. ин-т. – Ставрополь : [б. и.], 1973. – 15 с.

664.97

-- 1. Молоко – Технология.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203