Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура
Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Теория и практика виноделия: Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура
1981 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Теория и практика виноделия: Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура
1981 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Многотомник
Теория и практика виноделия / Ж. Рибейро-Гайон, Э. Пейно, П. Рибейро-Гайон, П. Сюдро; перевод с французского Ф. Д. Шитиков; под редакцией Г. Г. Валуйко. – Москва : Пищевая промышленность, 1979-.
Книга
663 Т33
1457869 ОСН
Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура. – 1981. – 415 с. : ил.
Библиогр. в конце глав.
-- 1. Вина – Осветление. 2. Вина – Стабилизация. 3. Виноделие.
Теория и практика виноделия / Ж. Рибейро-Гайон, Э. Пейно, П. Рибейро-Гайон, П. Сюдро; перевод с французского Ф. Д. Шитиков; под редакцией Г. Г. Валуйко. – Москва : Пищевая промышленность, 1979-.
Книга
663 Т33
1457869 ОСН
Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура. – 1981. – 415 с. : ил.
Библиогр. в конце глав.
-- 1. Вина – Осветление. 2. Вина – Стабилизация. 3. Виноделие.
