Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: АПЛЯК, И.В. - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ

АПЛЯК, И.В. - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: АПЛЯК, И.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ
Издательство: ЦHИИTЭИпищепром, 1976 г.
ISBN 5-1223485-А

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.8 A76
1223485 ОСН

АПЛЯК, И.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ / И.В. АПЛЯК. – Москва : ЦHИИTЭИпищепром, 1976. – 35 C.
ISBN 5-1223485-А : 0.00.


-- 1. ПЛОДЫ--ХРАНЕНИЕ-- --ЯГОДЫ--ХРАНЕНИЕ-- --ОВОЩИ--ХРАНЕНИЕ-- --КОНСЕРВАНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203