Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: АПЛЯК, И.В. - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ
АПЛЯК, И.В. - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ
Книга
Автор: АПЛЯК, И.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ
Издательство: ЦHИИTЭИпищепром, 1976 г.
ISBN 5-1223485-А
Автор: АПЛЯК, И.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ
Издательство: ЦHИИTЭИпищепром, 1976 г.
ISBN 5-1223485-А
Заказать 
На полку
Книга
664.8 A76
1223485 ОСН
АПЛЯК, И.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ / И.В. АПЛЯК.– Москва : ЦHИИTЭИпищепром, 1976.– 35 C.
ISBN 5-1223485-А : 0.00.
-- 1. ПЛОДЫ--ХРАНЕНИЕ-- --ЯГОДЫ--ХРАНЕНИЕ-- --ОВОЩИ--ХРАНЕНИЕ-- --КОНСЕРВАНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ.
664.8 A76
1223485 ОСН
АПЛЯК, И.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ / И.В. АПЛЯК.– Москва : ЦHИИTЭИпищепром, 1976.– 35 C.
ISBN 5-1223485-А : 0.00.
-- 1. ПЛОДЫ--ХРАНЕНИЕ-- --ЯГОДЫ--ХРАНЕНИЕ-- --ОВОЩИ--ХРАНЕНИЕ-- --КОНСЕРВАНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |