Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кочкаров, Рашид Хасанбиевич - Дегустационный анализ
Кочкаров, Рашид Хасанбиевич - Дегустационный анализ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Кочкаров, Рашид Хасанбиевич
Дегустационный анализ : учеб. пособие для студентов направления подготовки 38.03.07 Товароведение
Издательство: Фабула, 2020 г.
ISBN 978-5-91903-245-8
Автор: Кочкаров, Рашид Хасанбиевич
Дегустационный анализ : учеб. пособие для студентов направления подготовки 38.03.07 Товароведение
Издательство: Фабула, 2020 г.
ISBN 978-5-91903-245-8
Заказать 
На полку
Книга
36 К75
2045655 ОСН 2045656 ОСН 2045657 ОК
Кочкаров, Рашид Хасанбиевич.
Дегустационный анализ : учеб. пособие для студентов направления подготовки 38.03.07 Товароведение / Рашид Хасанбиевич Кочкаров, Нина Владимировна Трегубова. – Ставрополь : Фабула, 2020. – 117 с. : ил., табл.
Библиография: с. 107-112 (32 названия)
ISBN 978-5-91903-245-8 : 117.00.
ББК 36-1я73
-- 1. Пищевые продукты – Дегустация – Учебники и пособия. 2. Ставропольский край z – Местные издания.
36 К75
2045655 ОСН 2045656 ОСН 2045657 ОК
Кочкаров, Рашид Хасанбиевич.
Дегустационный анализ : учеб. пособие для студентов направления подготовки 38.03.07 Товароведение / Рашид Хасанбиевич Кочкаров, Нина Владимировна Трегубова. – Ставрополь : Фабула, 2020. – 117 с. : ил., табл.
Библиография: с. 107-112 (32 названия)
ISBN 978-5-91903-245-8 : 117.00.
ББК 36-1я73
-- 1. Пищевые продукты – Дегустация – Учебники и пособия. 2. Ставропольский край z – Местные издания.