Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

Многотомник


Товароведение продовольственных товаров : [учеб. для товаровед. отд-ний техникумов советской торговли]. – 2-е изд., перераб. – Москва : Госторгиздат, 1961-.
Книга
338Т8 Т50
591224 ОСН 594397 ОСН

[Кн. 1] : Товары зерно-мучные, плодо-овощные, кондитерские, вкусовые / Г. С. Инихов, В. Г. Сперанский, Р. И. Монтицкий, [и др.]. – 1961. – 579 с., 4 л. ил. : ил.

338Т85
664

-- 1. Продовольственные товары – Товароведение – Учебники.