Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сурков, В. Д. - Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы
Сурков, В. Д. - Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Сурков, В. Д.
Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы
Издательство: ЦНИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сурков, В. Д.
Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы
Издательство: ЦНИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 С90
932638 ОСН
Сурков, В. Д.
Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы / В. Д. Сурков, В. П. Табачников. – Москва : ЦНИИТЭИ, 1970. – 20 с. : черт.
664.97
-- 1. Сыродельное производство – Применение вакуума.
664.97 С90
932638 ОСН
Сурков, В. Д.
Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы / В. Д. Сурков, В. П. Табачников. – Москва : ЦНИИТЭИ, 1970. – 20 с. : черт.
664.97
-- 1. Сыродельное производство – Применение вакуума.