Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Столяров, Я. С. - Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Столяров, Я. С. - Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Столяров, Я. С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Издательство: Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
Автор: Столяров, Я. С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Издательство: Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 С81
1008900 ОСН
Столяров, Я. С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании / Я. С. Столяров. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1971. – 191 с.
641
-- 1. Общественное питание – Себестоимость. 2. Общественное питание – Ценообразование. 3. Общественное питание – Предприятия – Рентабельность.
641 С81
1008900 ОСН
Столяров, Я. С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании / Я. С. Столяров. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1971. – 191 с.
641
-- 1. Общественное питание – Себестоимость. 2. Общественное питание – Ценообразование. 3. Общественное питание – Предприятия – Рентабельность.