Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Поповский, М. Е. - Практический винокур и винодел приготовление хлебного, виноградного вина и чистого спирта, их дис...
Поповский, М. Е. - Практический винокур и винодел приготовление хлебного, виноградного вина и чистого спирта, их дис...
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Поповский, М. Е.
Практический винокур и винодел; приготовление хлебного, виноградного вина и чистого спирта, их ди...
Издательство: А. Д. Ступин, 1885 г.
ISBN отсутствует
Автор: Поповский, М. Е.
Практический винокур и винодел; приготовление хлебного, виноградного вина и чистого спирта, их ди...
Издательство: А. Д. Ступин, 1885 г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга
663 П58
342933 ОРК
Поповский, М. Е.
Практический винокур и винодел; приготовление хлебного, виноградного вина и чистого спирта, их дистилляция и очистка от сивушного масла, мути и запаха выгодными и лучшими средствами, по новым системам; водочно-ликёрное производство: приготовление ликёров, наливок, настоек и проч. по Келлеру, Отто, Дитману, Эдгардту и др. / сост. по опытам двадцатилетней практики Поповский. – 2-е изд. с прил.: Виноделие из русского винограда. Фабрикация южных ликёров, водок и киевских наливок холодным путём опытного винодела и заводчика А. Безменова. – Москва : А. Д. Ступин, 1885. – [4], 404, XII с., 1 л. черт.; 22 см
В конце текста: Замечание М. Е. Поповского. – В 1-м изд. загл.: Практический винокур и дистилятор. – Экз. неполн.: отсутствует. 1 л. черт. – Печати Б-ки Ставроп. гор. музея им. М. В. Праве.
663
-- 1. Бродильные производства – Технология.
663 П58
342933 ОРК
Поповский, М. Е.
Практический винокур и винодел; приготовление хлебного, виноградного вина и чистого спирта, их дистилляция и очистка от сивушного масла, мути и запаха выгодными и лучшими средствами, по новым системам; водочно-ликёрное производство: приготовление ликёров, наливок, настоек и проч. по Келлеру, Отто, Дитману, Эдгардту и др. / сост. по опытам двадцатилетней практики Поповский. – 2-е изд. с прил.: Виноделие из русского винограда. Фабрикация южных ликёров, водок и киевских наливок холодным путём опытного винодела и заводчика А. Безменова. – Москва : А. Д. Ступин, 1885. – [4], 404, XII с., 1 л. черт.; 22 см
В конце текста: Замечание М. Е. Поповского. – В 1-м изд. загл.: Практический винокур и дистилятор. – Экз. неполн.: отсутствует. 1 л. черт. – Печати Б-ки Ставроп. гор. музея им. М. В. Праве.
663
-- 1. Бродильные производства – Технология.