Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 С74
1316258 ОСН
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий / К. Н. Чижова, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 191 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.
664.6 С74
1316258 ОСН
Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий / К. Н. Чижова, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 191 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство – Технохимический контроль.