Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Хлебников, В. И. - Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы

Хлебников, В. И. - Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Хлебников, В. И.
Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы
Серия: Качество. Ассортимент
Издательство: Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.4 Х55
1074383 ОСН 1079006 ОСН

Хлебников, В. И.
Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы / В. И. Хлебников. – Москва : Пищевая промышленность, 1973. – 88 с. : черт. – (Качество. Ассортимент)
Библиогр.: с. 85-87.

664.4

-- 1. Птицепродукты – Производство. 2. Мясо птицы – Переработка.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203