Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия
Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия : сборник статей
Издательство: ВНИИ маслод. и сырод. пром-сти, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия : сборник статей
Издательство: ВНИИ маслод. и сырод. пром-сти, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 С56
1378212 ОСН
Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия : сборник статей / ред. Г. Г. Шилер. – Ярославль : ВНИИ маслод. и сырод. пром-сти, 1979. – 99 с. : с граф.
-- 1. Сыродельное производство – Биохимические основы – Сборники.
664.97 С56
1378212 ОСН
Современные достижения в микробиологии и биохимии сыроделия : сборник статей / ред. Г. Г. Шилер. – Ярославль : ВНИИ маслод. и сырод. пром-сти, 1979. – 99 с. : с граф.
-- 1. Сыродельное производство – Биохимические основы – Сборники.