Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Совершенствование методов оценки качества мяса и мясных продуктов
Совершенствование методов оценки качества мяса и мясных продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Совершенствование методов оценки качества мяса и мясных продуктов
Серия: Труды
Издательство: ВНИИ мясной пром-сти, 1975 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Совершенствование методов оценки качества мяса и мясных продуктов
Серия: Труды
Издательство: ВНИИ мясной пром-сти, 1975 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 С56
1200695 ОСН
Совершенствование методов оценки качества мяса и мясных продуктов / под ред. В. И. Горбатов. – Москва : ВНИИ мясной пром-сти, 1975. – 49 с. – (Труды; Вып. 32).
ББК 664.4
664.4 С56
1200695 ОСН
Совершенствование методов оценки качества мяса и мясных продуктов / под ред. В. И. Горбатов. – Москва : ВНИИ мясной пром-сти, 1975. – 49 с. – (Труды; Вып. 32).
ББК 664.4