Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Широков, Е. П. - Технология хранения и переработки плодов и овощей
Широков, Е. П. - Технология хранения и переработки плодов и овощей
Книга
Автор: Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Издательство: Колос, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор: Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство"
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Издательство: Колос, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
634.1 Ш64
1275796 ОСН 1285063 ОСН
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Е. П. Широков.– 2-е изд., испр. и доп.– Москва : Колос, 1978.– 311 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) .
634.1
635.06(021)
664.8(021)
-- 1. Плоды – Хранение – Учебники и пособия. 2. Овощи – Хранение – Учебники и пособия.
634.1 Ш64
1275796 ОСН 1285063 ОСН
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Е. П. Широков.– 2-е изд., испр. и доп.– Москва : Колос, 1978.– 311 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) .
634.1
635.06(021)
664.8(021)
-- 1. Плоды – Хранение – Учебники и пособия. 2. Овощи – Хранение – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |