Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Смирнов, В. А. - Пищевые кислоты
Смирнов, В. А. - Пищевые кислоты
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты : Лимонная, молочная, винная
Серия: Cовременная технология
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
Автор: Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты : Лимонная, молочная, винная
Серия: Cовременная технология
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
661.7 С50
1517523 ОСН
Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты : Лимонная, молочная, винная / В. А. Смирнов. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. – 264 с. : ил. – (Cовременная технология).
661.7
-- 1. Пищевые кислоты.
661.7 С50
1517523 ОСН
Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты : Лимонная, молочная, винная / В. А. Смирнов. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. – 264 с. : ил. – (Cовременная технология).
661.7
-- 1. Пищевые кислоты.