Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Буланов, Н. А. - ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ
Буланов, Н. А. - ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Буланов, Н. А.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1341728-А
Автор: Буланов, Н. А.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1341728-А
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Б90
1341728 ОСН 1355714 ОСН 1341728 ОСН
Буланов, Н. А.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ / Н. А. Буланов, Е.В. Гаевой. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 193 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 92
ISBN 5-1341728-А : 0.00.
-- 1. МЯСО ПТИЦЫ--ПЕРЕРАБОТКА--ПОТОЧНЫЙ МЕТОД..
664.4 Б90
1341728 ОСН 1355714 ОСН 1341728 ОСН
Буланов, Н. А.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ Н А ПОТОЧНО-МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ЛИНИЯХ / Н. А. Буланов, Е.В. Гаевой. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 193 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 92
ISBN 5-1341728-А : 0.00.
-- 1. МЯСО ПТИЦЫ--ПЕРЕРАБОТКА--ПОТОЧНЫЙ МЕТОД..