Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Черникова, Л. В. - Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Черникова, Л. В. - Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Книга
Автор: Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Издательство: Экономика, 1964 г.
ISBN отсутствует
Автор: Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Издательство: Экономика, 1964 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
614 Ч-49
718083 ОСН
Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания / Л. В. Черникова.– 2-е изд., доп. и перераб.– Москва : Экономика, 1964.– 190 с. : ил.
1-е изд. вышло под загл.: Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания.
614.31
641.245
-- 1. Общественное питание, предприятия – Санитария и гигиена.
614 Ч-49
718083 ОСН
Черникова, Л. В.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания / Л. В. Черникова.– 2-е изд., доп. и перераб.– Москва : Экономика, 1964.– 190 с. : ил.
1-е изд. вышло под загл.: Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания.
614.31
641.245
-- 1. Общественное питание, предприятия – Санитария и гигиена.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |