Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сирик, В. И. - Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах
Сирик, В. И. - Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Сирик, В. И.
Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах : [учеб. пособие для техникумов]
Издательство: Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сирик, В. И.
Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах : [учеб. пособие для техникумов]
Издательство: Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
637 С40
472130 ОСН
Сирик, В. И.
Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах : [учеб. пособие для техникумов] / В. И. Сирик. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищепромиздат, 1952. – 374 с. : ил.
637
636(075)
-- 1. Маслодельное производство – Учебники и пособия. 2. Молочные продукты – Производство – Учебники и пособия.
637 С40
472130 ОСН
Сирик, В. И.
Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах : [учеб. пособие для техникумов] / В. И. Сирик. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищепромиздат, 1952. – 374 с. : ил.
637
636(075)
-- 1. Маслодельное производство – Учебники и пособия. 2. Молочные продукты – Производство – Учебники и пособия.