Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Гинзбург, М. И. - Технология крупяного производства

Гинзбург, М. И. - Технология крупяного производства

Доступно
 3 из 3
Книга
Автор: Гинзбург, М. И.
Технология крупяного производства
Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов системы Министерства заготовок СССР
Издательство: Колос, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.7 Г49
1448269 ОСН 1451915 ОСН 1448268 ОСН

Гинзбург, М. И.
Технология крупяного производства / М. И. Гинзбург. – 4-е изд., доп. и перераб. – Санкт-Петербург : Колос, 1981. – 208 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для техникумов системы Министерства заготовок СССР)
ISBN 5-1448269-А.

664.7

-- 1. Крупяное производство – Учебники и пособия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203