Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей
Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей
Книга
Автор:
Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей
Издательство: Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей
Издательство: Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.8 С23
496560 ОСН
Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей / М. В. Антонов, М. К. Усатюк, Министерство торговли СССР.– 4-е изд., перераб. и доп.– Москва : Госторгиздат, 1959.– 208 с.
-- 1. Плоды – Переработка. 2. Овощи – Переработка.
664.8 С23
496560 ОСН
Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей / М. В. Антонов, М. К. Усатюк, Министерство торговли СССР.– 4-е изд., перераб. и доп.– Москва : Госторгиздат, 1959.– 208 с.
-- 1. Плоды – Переработка. 2. Овощи – Переработка.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |