Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НА КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НА КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НА КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ
Серия: Птицеперерабатывающая промышленность
Издательство: [б. и.], 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.4 B58
1226890 ОСН

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НА КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ. – Москва : [б. и.], 1976. – 32 C. – (Птицеперерабатывающая промышленность; N 4).






© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203