Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Издательство: ЦНИИТЭИ, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров
Издательство: ЦНИИТЭИ, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 С23
1140270 ОСН
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров. – Москва : ЦНИИТЭИ, 1974. – 156 с.
-- 1. Сыродельное производство.
664.97 С23
1140270 ОСН
Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров. – Москва : ЦНИИТЭИ, 1974. – 156 с.
-- 1. Сыродельное производство.