Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из...
Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из...
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из...
Издательство: Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из...
Издательство: Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 С23
545201 ОСН
Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из мяса, птицы, рыбы, картофеля и овощей / М-во торговли РСФСР. – Москва : Госторгиздат, 1960. – 120 с. : ил.
-- 1. Кулинарное производство – Сборники.
641 С23
545201 ОСН
Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из мяса, птицы, рыбы, картофеля и овощей / М-во торговли РСФСР. – Москва : Госторгиздат, 1960. – 120 с. : ил.
-- 1. Кулинарное производство – Сборники.