Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Самсонова, Анна Николаевна - Фруктовые и овощные соки Плодови и зеленчукови сокове
Самсонова, Анна Николаевна - Фруктовые и овощные соки Плодови и зеленчукови сокове
Книга
Автор: Самсонова, Анна Николаевна
Фруктовые и овощные соки; Плодови и зеленчукови сокове : техника и технология
Издательство: Пищевая промышленность, Техника, 1976 г.
ISBN отсутствует
Автор: Самсонова, Анна Николаевна
Фруктовые и овощные соки; Плодови и зеленчукови сокове : техника и технология
Издательство: Пищевая промышленность, Техника, 1976 г.
ISBN отсутствует
Книга
663 С17
1264431 ОСН 1235995 ОСН 1260693 ОСН 1260694 ОСН
Самсонова, Анна Николаевна.
Фруктовые и овощные соки : техника и технология; Плодови и зеленчукови сокове / Анна Николаевна Самсонова, Величка Борисовна Ушева.– Москва : Пищевая промышленность; София : Техника, 1976.– 275 с. : ил.
-- 1. Плодово-ягодные соки – Производство. 2. Овощные соки – Производство.
663 С17
1264431 ОСН 1235995 ОСН 1260693 ОСН 1260694 ОСН
Самсонова, Анна Николаевна.
Фруктовые и овощные соки : техника и технология; Плодови и зеленчукови сокове / Анна Николаевна Самсонова, Величка Борисовна Ушева.– Москва : Пищевая промышленность; София : Техника, 1976.– 275 с. : ил.
-- 1. Плодово-ягодные соки – Производство. 2. Овощные соки – Производство.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 4 | 4 | 4 | Заказать |