Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Хочолава, Иван Андреевич - Технология черного чая
Хочолава, Иван Андреевич - Технология черного чая
Книга
Автор: Хочолава, Иван Андреевич
Технология черного чая : (Авториз. пер. с груз.) : Утв. Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищевой пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1947 г.
ISBN отсутствует
Автор: Хочолава, Иван Андреевич
Технология черного чая : (Авториз. пер. с груз.) : Утв. Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищевой пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1947 г.
ISBN отсутствует
Книга
633.4 Х87
120875 ОСН
Хочолава, Иван Андреевич.
Технология черного чая : (Авториз. пер. с груз.) : Утв. Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищевой пром-сти / И. А. Хочолава ; Под ред. проф. А. Л. Курсанова.– Москва : Пищепромиздат, 1947 (тип. "Кр. пролетарий").– 190 с. : ил.; 22 см
Библиогр.: "Использ. литература по чаю", с. 183-87 . – На рус. яз.
633.4 Х87
120875 ОСН
Хочолава, Иван Андреевич.
Технология черного чая : (Авториз. пер. с груз.) : Утв. Учеб.-метод. советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб. пособия для техникумов пищевой пром-сти / И. А. Хочолава ; Под ред. проф. А. Л. Курсанова.– Москва : Пищепромиздат, 1947 (тип. "Кр. пролетарий").– 190 с. : ил.; 22 см
Библиогр.: "Использ. литература по чаю", с. 183-87 . – На рус. яз.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |