Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Карпычев, В. А. - Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов
Карпычев, В. А. - Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Карпычев, В. А.
Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов : обоснование и мат. моделирование
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Автор: Карпычев, В. А.
Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов : обоснование и мат. моделирование
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 К26
1470322 ОСН
Карпычев, В. А.
Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов : обоснование и мат. моделирование / В. А. Карпычев, Е. В. Семенов. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. – 239 с. : ил.
Библиогр.: с. 234-237. – Предм. указ.: с. 238-239.
-- 1. Молочная промышленность, предприятия – Оборудование – Гидродинамические исследования.
664.97 К26
1470322 ОСН
Карпычев, В. А.
Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов : обоснование и мат. моделирование / В. А. Карпычев, Е. В. Семенов. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. – 239 с. : ил.
Библиогр.: с. 234-237. – Предм. указ.: с. 238-239.
-- 1. Молочная промышленность, предприятия – Оборудование – Гидродинамические исследования.