Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Предтеченский, Н. А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания

Предтеченский, Н. А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания

Доступно
 4 из 4
Книга
Автор: Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
641 П71
1141898 ОСН 1141899 ОСН 1141900 ОСН 1141901 ОСН

Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов / Н. А. Предтеченский; ред. В. Н. Шувалов. – Москва : Экономика, 1974. – 224 с. : ил.


-- 1. Предприятия общественного питания – Оборудование. 2. Учебники и пособия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203