Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Предтеченский, Н. А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Предтеченский, Н. А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Доступно
4 из 4
4 из 4
Книга
Автор: Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор: Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 П71
1141898 ОСН 1141899 ОСН 1141900 ОСН 1141901 ОСН
Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов / Н. А. Предтеченский; ред. В. Н. Шувалов. – Москва : Экономика, 1974. – 224 с. : ил.
-- 1. Предприятия общественного питания – Оборудование. 2. Учебники и пособия.
641 П71
1141898 ОСН 1141899 ОСН 1141900 ОСН 1141901 ОСН
Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для вузов / Н. А. Предтеченский; ред. В. Н. Шувалов. – Москва : Экономика, 1974. – 224 с. : ил.
-- 1. Предприятия общественного питания – Оборудование. 2. Учебники и пособия.