Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Полторак, М. И. - Эксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР
Полторак, М. И. - Эксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Полторак, М. И.
Эксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР : обзор
Издательство: ЦНИИТЭИ пищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор: Полторак, М. И.
Эксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР : обзор
Издательство: ЦНИИТЭИ пищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 П52
1123266 ОСН
Полторак, М. И.
Эксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР : обзор / М. И. Полторак, В. И. Комарова. – Москва : ЦНИИТЭИ пищепром, 1974. – 53 с. : ил.
664.6
-- 1. Тестоделительные машины. 2. Поточные линии в хлебопекарном производстве.
664.6 П52
1123266 ОСН
Полторак, М. И.
Эксплуатация тесторазделочного оборудования линий производства хлебобулочных изделий в СССР : обзор / М. И. Полторак, В. И. Комарова. – Москва : ЦНИИТЭИ пищепром, 1974. – 53 с. : ил.
664.6
-- 1. Тестоделительные машины. 2. Поточные линии в хлебопекарном производстве.