Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Инихов, Георгий Сергеевич - Химия молока и молочных продуктов
Инихов, Георгий Сергеевич - Химия молока и молочных продуктов
Книга
Автор: Инихов, Георгий Сергеевич
Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1941 г.
ISBN отсутствует
Автор: Инихов, Георгий Сергеевич
Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти
Издательство: Пищепромиздат, 1941 г.
ISBN отсутствует
Книга
637 И64
95280 ОСН
Инихов, Георгий Сергеевич.
Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти / д-р проф. Г. С. Инихов.– Москва; Ленинград : Пищепромиздат, 1941 (Минск).– 302 с. : ил., граф.; 22 см . – На рус. яз.
-- 1. Молоко – Химия.
637 И64
95280 ОСН
Инихов, Георгий Сергеевич.
Химия молока и молочных продуктов : Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти / д-р проф. Г. С. Инихов.– Москва; Ленинград : Пищепромиздат, 1941 (Минск).– 302 с. : ил., граф.; 22 см . – На рус. яз.
-- 1. Молоко – Химия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |