Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Повышение стойкости кваса путем его пастеризации

Повышение стойкости кваса путем его пастеризации

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Повышение стойкости кваса путем его пастеризации
Издательство: Тип. МППТ РСФСР, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
663 П42
395027 ОСН

Повышение стойкости кваса путем его пастеризации / М-во промышленности продовольственных товаров РСФСР. – Москва : Тип. МППТ РСФСР, 1956. – 13 с.

-- 1. Квас хлебный – Производство.