Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Химия и технология крахмала
Химия и технология крахмала
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Химия и технология крахмала : пер. с англ.
Издательство: Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Химия и технология крахмала : пер. с англ.
Издательство: Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.1 Х46
403681 ОСН
Химия и технология крахмала : пер. с англ. / редактор Ральф В. Керр, А. С. Сипягин, Б. Н. Степаненко; перевод с английского М. Я. Рубинштейн. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Пищепромиздат, 1956. – 579 с. : ил.
664.1
-- 1. Крахмал – Химия. 2. Крахмально-паточное производство.
664.1 Х46
403681 ОСН
Химия и технология крахмала : пер. с англ. / редактор Ральф В. Керр, А. С. Сипягин, Б. Н. Степаненко; перевод с английского М. Я. Рубинштейн. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Пищепромиздат, 1956. – 579 с. : ил.
664.1
-- 1. Крахмал – Химия. 2. Крахмально-паточное производство.