Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ларюшкина, Екатерина Ивановна - Производство мясных полуфабрикатов и пельменей
Ларюшкина, Екатерина Ивановна - Производство мясных полуфабрикатов и пельменей
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Ларюшкина, Екатерина Ивановна
Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ларюшкина, Екатерина Ивановна
Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Л25
1025425 ОСН
Ларюшкина, Екатерина Ивановна.
Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве] / Екатерина Ивановна Ларюшкина. – Москва : Пищевая промышленность, 1972. – 105 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий).
664.4
-- 1. Мясные полуфабрикаты – Производство.
664.4 Л25
1025425 ОСН
Ларюшкина, Екатерина Ивановна.
Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве] / Екатерина Ивановна Ларюшкина. – Москва : Пищевая промышленность, 1972. – 105 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий).
664.4
-- 1. Мясные полуфабрикаты – Производство.