Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зонтаг, А. Д. - Микробиология в кондитерском производстве
Зонтаг, А. Д. - Микробиология в кондитерском производстве
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Зонтаг, А. Д.
Микробиология в кондитерском производстве
Издательство: Пищепромиздат, 1938 г.
ISBN отсутствует
Автор: Зонтаг, А. Д.
Микробиология в кондитерском производстве
Издательство: Пищепромиздат, 1938 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
576.8
0061423 ОСН
Зонтаг, А. Д.
Микробиология в кондитерском производстве / А. Д. Зонтаг, Б. В. Глуховцев. – Ленинград; Москва : Пищепромиздат, 1938 (Л. : 1 тип. изд-ва ЛО и С). – 212 с. : ил.; 22 см. – На рус. яз.
576.8
0061423 ОСН
Зонтаг, А. Д.
Микробиология в кондитерском производстве / А. Д. Зонтаг, Б. В. Глуховцев. – Ленинград; Москва : Пищепромиздат, 1938 (Л. : 1 тип. изд-ва ЛО и С). – 212 с. : ил.; 22 см. – На рус. яз.