Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: БРЕЦН, М.Я. - ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД
БРЕЦН, М.Я. - ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД
Книга
Автор: БРЕЦН, М.Я.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB
Издательство: Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Автор: БРЕЦН, М.Я.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB
Издательство: Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
64 Б87
1524736 ОСН 1512865 ОСН 1524734 ОСН 1524735 ОСН
БРЕЦН, М.Я.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB / М.Я. БРЕЦН, Н.П. СИЗОВА.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Экономика, 1983.– 176 C.
ISBN 5-1524736-А : 0.00.
64
-- 1. ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ--ОРГАНИЗАЦИЯ --УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ--ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА--РЕЦЕПТУРА--УЧЕБНИКИ И ПСОБИЯ.
64 Б87
1524736 ОСН 1512865 ОСН 1524734 ОСН 1524735 ОСН
БРЕЦН, М.Я.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД : УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB / М.Я. БРЕЦН, Н.П. СИЗОВА.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Экономика, 1983.– 176 C.
ISBN 5-1524736-А : 0.00.
64
-- 1. ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ--ОРГАНИЗАЦИЯ --УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ--ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА--РЕЦЕПТУРА--УЧЕБНИКИ И ПСОБИЯ.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 4 | 4 | 4 | Заказать |